Mi abuela era muy
aficionada a las labores del hogar y a las manualidades decorativas. Le gustaba
sobre todo pasar las tardes de invierno haciendo punto junto a su brasero, allá
por los años 70. Entre sus “especialidades” estaba la de tejer para todos sus nietos unos calcetines de lana muy calentitos para dormir, que iba renovando a medida que se
nos iban quedando pequeños mientras crecíamos. A veces, utilizaba lanas tan bonitas y de tan
vivos colores que daba pena que sus peculiares calcetines sólo sirvieran para ir a la cama. Mi madre, ingeniosa donde las haya y acostumbrada a sacar partido de
todo lo que pasaba por sus manos, ideó un pequeño truco doméstico. Compraba
coderas de tela que combinaran bien con los calcetines de lana y cuidadosamente
los cosía o pegaba en la planta para hacer una suela. De esta forma, nuestros
caseros calcetines también servían para andar por casa y estar más cómodos y
calentitos. Acabó así con la costumbre
de mis hermanos y mía de lanzar por el aire las zapatillas tradicionales para
acabar andando descalzos por la casa.
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sábado, 2 de febrero de 2013
lunes, 28 de enero de 2013
Frankfurt y la salsa currywurst: perritos currywurst
En otoño de 2010,
un grupo de amigos estuvimos pasando un fin de semana en la ciudad de Frankfurt. En esa escapada tuvimos oportunidad
de probar las mundialmente famosas salchichas alemanas. Nos sentamos en la
terraza de una cervecería situada en la plaza Romemberg, por cierto uno de los
rincones más bonitos de esta ciudad. Nos sirvieron unas estupendas salchichas
con una salsa típicamente alemana denominada currywurst.
Hoy queremos
contaros cómo dar un toque original a los perritos calientes, que resultan muy
socorridos para una cena rápida.
viernes, 18 de enero de 2013
Cenas temáticas
Esta semana vamos a daros algunas ideas de cómo organizar una sencilla cena temática en casa. Bien porque el presupuesto no permite ningún exceso o simplemente porque no nos apetece salir, lo cierto es que a veces deseamos organizar algo original y económico en casa para compartir con la familia, con los amigos o simplemente en pareja.
sábado, 29 de diciembre de 2012
La decoración de la mesa en Navidad
La decoración de la mesa en Navidad es un complemento importante para nuestros platos en estas fiestas pero a veces creo que lo llevamos a extremos desmedidos resultando ser más importante dónde colocamos un tenedor que quien lo va a utilizar. Recuerda que no se trata de llenar la mesa de adornos y recargarla de elementos incómodos que dificulten la disposición de la comida o que comprometan el espacio de los comensales. La discreción y la originalidad son elementos importantes en la decoración navideña.
jueves, 20 de diciembre de 2012
Usos del bicarbonato en el hogar
El bicarbonato es
un componente que se encuentra en depósitos minerales de todo el mundo. No es
tóxico y por esta razón es muy utilizado en repostería (panes, galletas,
bizcochos ...) Es también biodegradable y muy económico. Es uno de los
productos más útiles que puede haber en tu casa y te puede ayudar a ahorrar
dinero utilizándolo en muchas tareas.
Ahí van algunas sugerencias de uso:
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